Naar overzicht
Bewaren
Delen
Dit object delen

Menukaart “Maatschappij tot exploitatie van Staatsspoorwegen. Leeuwarden – Harlingen 14 october 1863. MENU.” (titel op object)

weduwe M. van den Bosch

Menukaart ter gelegenheid van de opening van de spoorlijn Harlingen - Leeuwarden, 14 oktober 1863. Gouden opdruk op kobaltblauw fluweelpapier, geplakt op karton.
Tekst: "Maatschappij tot exploitatie van Staatsspoorwegen. Leeuwarden - Harlingen 14 october 1863. MENU. Schildpad- en Sago Soep. Oesterpastijtjes. Zalm met Pieterseliesaus. Aardappels. Runderhaas met Ragout. Andijve en Kooltjes. Getruffeerde Kapoenen. Coteletten met Doperwten. Talingen met Olijven. Gefarceerde Morilles. Maijonnaise van Kreeften. Patrijzen met gest[oofde] Abrikozen. Galantine. Paté de foie gras. Macedoine de fruits. Gemonteerde Gebakken. IJs. DESSERT. Gedrukt bij de Weduwe M. van den Bosch."
Het diner werd in Leeuwarden gehouden en werd aangeboden door de Maatschappij tot exploitatie van Staatsspoorwegen (120 couverts).

Rechten
CC BY-NC-ND 4.0
Museum
Hannemahuis
Identificatie
Titel
Menukaart “Maatschappij tot exploitatie van Staatsspoorwegen. Leeuwarden – Harlingen 14 october 1863. MENU.” (titel op object)
Objectnummer
005313
Objectcategorie
Menukaarten
Vervaardiging
Vervaardiger
weduwe M. van den Bosch
Datering
1863
Meer informatieMinder informatie