Een krabber is een grote hark met een steel van anderhalve meter en een dwarslat van een meter. In die dwarslat zitten aan weerskanten rijen gebogen spijkers. Aan de uiteinden van de dwarslat zitten geleide houtjes.
De turfmaker trekt met de krabber evenwijdige lijnen in de lengte en breedte van het aangestampte veenpakket. Hierdoor ontstaan de kopse kanten van de turf op het veenpakket.