Betreft een metalen cichoreihark met een rechte ronde houten steel. De zwaar uitgevoerde hark bestaat uit een metalen plaat, gebogen in een hoek van 90 graden, met daarin sleuven zodat acht tanden ontstaan. De buitenste twee tanden zijn 2 centimter korter dan de overige. Op de knik is een cylindrisch steelhuis gelast waarin de steel met een schroef is vastgezet.
Gesneden cichoreiwortelen worden met een cichoreihark (Fries: klauwerke) verdeeld over de geperforeerde droogvloer van een droger of eest (Fries: iest of jist). De tanden van de hark zijn breed en stomp om te voorkomen dat ze in de perforatie van de droogvloer blijven haken. De hark wordt ook gebruikt om de gesneden wortels tijdens het drogen te keren en de gedroogde wortels van de vloer bij elkaar te harken. Cichoreiharken worden eveneens gebruikt om pas gerooide cichoreiwortels over de bak met water te verdelen, waarin ze gewassen worden. Dit gebeurde ook wel in een sloot met behulp van een getraliede houten bak (Fries: wask).
