Betreft een metalen bietenrooispade of bietenspade met een korte rechte houten steel en een T-vormig handvat. De spade bestaat uit een rechthoekig ijzeren blad dat zich naar beneden toe versmalt. Het blad is enigzins hol gebogen en heeft een zwaluwvormige inkeping aan de snede. Dit blad is met een aangesmede dubbele tong en een klinknagel aan de steel bevestigd.
Een bietenrooispade of bietenspade (Fries: biteskeppe, bitelep, bitestekker) wordt gebruikt om een gehele biet handmatig uit de grond te lichten. Het rooien kan zowel kruipend als staand met een gekromde rug gedaan worden. Bij het rooien van bieten wordt de spade vlak naast een biet gestoken. Als men klompen draagt, wordt de spade ook wel tegen de klomp aangedrukt. De gehele biet wordt vervolgens uit de grond gewrikt zonder dat deze beschadigd. De lengte van de houten steel kan verschillen en de spade heeft een T- of D-vormig handvat. Na het rooien wordt het loof met een kopmes verwijderd.
