Betreft een metalen aardappelrooivork of aardappelspitvork bestaande uit een drietandige vork en een houten steel met handvat. De tanden van de vork zijn op doorsnede driehoekvormig en aan de bovenzijde (schepgedeelte) vlak. De tanden zijn 24 centimeter lang en 15 centimeter breed. De houten steel is aan de vork bevestigd door middel van twee lange lippen met twee klinknagels.
Een aardappelrooivork (Fries: ierdappelgripe) wordt gebruikt om op bedden (akkers) geteelde aardappelen uit de grond te spitten waarna de aardappelen handmatig in korven of bakjes worden verzameld. Kenmerkend zijn de op doorsnede driehoekige en aan de bovenkant platte vorktanden. Voor het rooien van op ruggen geteelde aardappelen wordt een aardappellichter gebruikt. Vroeger werden 4 of 5 rijen aardappelen per akker geteeld. Het spitten van de aardappelen was veelal mannenwerk terwijl het oprapen door vrouwen of kinderen werd gedaan.
