Betreft een groot uitgevoerde metalen hooivork, graanvork of koolzaadvork met een ronde houten steel zonder handvat. Deze hooivork heeft drie tanden die qua doorsnede vierkant zijn en gebogen. Ter bevestiging van de houten stok is een lip (arend) gesmeed met een opening met bout en moer. Om deze arend aan de stok te bevestigen is deze voorzien van een ring (Fries: bjirk).
Met een hooivork (Fries: heafoarke of briede) wordt hooi, stro, graan of koolzaad als los product handmatig verplaatst. De vork heeft twee of drie scherpe tanden en een lange steel, zodat het hooi hoog op een wagen kan worden geworpen. Een hooivork wordt ook wel een gaffel of gavel genoemd.
