Betreft een metalen hooivork met een lange ronde houten steel zonder handvat. De hooivork heeft twee ronde gebogen tanden die eindigen in een scherpe punt. Ter bevestiging van de steel is centraal op de vork een ronde open dop gesmeed. In deze dop is vervolgens een taps toelopende metalen koker aangebracht. De houten steel zit in deze koker vastgeklemd.
Met een hooivork (Fries: heafoarke of briede) wordt hooi, stro of graan als los product handmatig verplaatst. De vork heeft twee of drie scherpe tanden en een lange steel, zodat het hooi hoog op een wagen kan worden geworpen. Een hooivork wordt ook wel een gaffel of gavel genoemd. Een hooivork kan ook worden gebruikt om schoven mee te verplaatsen.
