Naar overzicht
Bewaren
Delen
Dit object delen

Melkzeef of teems van metaal gebruikt om melk te filteren

onbekend

Betreft een metalen naadloze trechtervormige melkzeef of teems (Fries: tjems) met twee handvatten en twee losse zeven met bijbehorende veerklem. De teems is voorzien van een vacuumkraan en rubber kraag. De teemswand verloopt van de bovenrand recht naar beneden om vervolgens te versmallen en over te gaan in een vertikale hals. Met behulp van vacuum was het mogelijk om de melk sneller te zuiveren van verontreinigingen. Voor het uitfilteren van verontreinigingen was de teems voorzien van een metalen rand waarin twee lichtmetalen zeven met een verschillende diameter van de zeefgaten en met daartussen een wattenschijf konden worden opgelegd. Met een veerklem worden de zeven in de teems in een cirkelvormige groeve op de grens van wand en hals vastgeklemd.
Net zoals bij een normale teems plaatste men deze op een melkbus zij het dat betreffende teems was voorzien van een rubber kraag. Door deze rubber kraag was het mogelijk om de gewenste vacuum (onderdruk) te kunnen handhaven. Hiertoe werd de vacuumkraan (ventiel) met behulp van een leiding aangesloten op de vacuumleiding van de melkmachine. Een losse zeef is beschreven onder FLM-04-052.

Identificatie
Titel
Melkzeef of teems van metaal gebruikt om melk te filteren
Objectnummer
FLM-95-092
Materialen
metaal, rubber
Hoogte
42.3 cm
Breedte
38.8 cm
Vervaardiging
Vervaardiger
onbekend
Meer informatieMinder informatie
Uit hetzelfde thema